“La Escuela de Pastores forma a pastores que están preparados para los nuevos tiempos.”

Maider Martinez CamareroEx-alumna / Pastora de Legutiano (Araba)

“Ahora es más importante que nunca que haya escuelas de pastores, que nos instruyan en el arte de saber vivir en el campo y del campo, que saquen lo mejor de nosotros, que nos devuelvan a la vida, a la dignidad.”

Jaime Izquierdo VallinaComisionado para el Reto Demográfico del Principado de Asturias

“Estamos conformando una nueva forma de entender el pastoreo: una comunidad de nuevos pastores y el comienzo de un nuevo pastoreo sostenible.”

Ander Manterola AldekoaLabayru / ETNIKER / Fundación José Miguel de Barandiaran

“A nosotros el queso de Gomiztegi nos gusta mucho. Lo solemos pedir por whatsapp desde Algorta, y es muy fácil de tramitarlo. En 24-48 horas lo tienes en casa.”

Ibon Idigoras GarcíaCliente